댕꿀이의 팔도유람기

[이천 카페] 카페 하얀온도 (요거트 맛집)

댕꿀이 2021. 9. 21. 20:59

이천 카페 하얀온도

 

 이천의 요거트 맛집인 "카페 하얀온도"에서 판매하는 미니요거트 6개 세트다. (10,000원)

이천의 "소고목장"에서 생산한 우유로 첨가제를 넣지않고 요거트를 만들어 파는데, 느낌이 걸쭉하고 맛있다. 검색을 좀 해보니 사장님이 소고목장 대표의 딸이었다.

 

https://www.aflnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=207455

 

[탐방]꽃과 나무가 함께하는 아름다운 공간, ‘소고목장’ - 농수축산신문

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www.aflnews.co.kr

 

 "플레인 요거트"와 "무가당 요거트"가 있다. "무가당 요거트"는 설탕이 없지만 생각보다 먹기 힘들지 않고 무난한 맛이라 필자가 좋아한다.

 이따금 생각날 때 마다 들러서 6개 세트를 사간다.

 

요거트 성분, 무가당 (좌) , 플레인 (우)

 

 요거트 뿐만 아니라 그릭요거트, 스트링 치즈, 구워먹는 치즈도 사장님이 직접 만들어서 판매하신다. 그릭 요거트가 수량은 적은 데 인기가 많아서 금방 품절된다고 한다.

 

또한 매장에서 목장 우유를 파는데, 목장에서 바로 가져와 멸균처리하지 않은 꼬수운 맛을 느낄 수 있다. 다소 호불호가 갈릴 수 있는 맛이지만 필자는 그 맛이 아주 마음에 들었다. 사장님께 여쭤봤는데 아쉽게도 우유를 용기에 포장하여 판매하는 것은 어렵다고 한다...

 

 카페 사진을 안 찍었는데... 카페 내부는 하얗고 아기자기한 인테리어고, 주차공간이 넉넉해서 자차로 가기 편하다.